1. Limpieza inmediata después de la producción diaria.
Desmontaje de partes accesibles: Retire los componentes desmontables como tolva receptora, plato vibratorio, tolva de pesaje, etc. y enjuáguelos con cepillos aptos para uso alimentario con agua tibia para eliminar partículas residuales.
Soplado de cavidades: a través de la interfaz de aire comprimido que viene con el equipo, se realiza soplado pulsado sobre las grietas internas y superficies de los sensores de difícil acceso, para evitar la acumulación de materiales con apelmazamiento de humedad.
2. Limpieza profunda y desinfección (semanal / cambio de lote cuando)
Limpieza con agente de limpieza especial: utilice un detergente neutro (como un detergente sin fósforo) o un agente de limpieza especificado por el fabricante del equipo, con un paño suave para limpiar la pared interior de la tolva de pesaje, la pista y el dispositivo de accionamiento, prohíba el uso de bolas de alambre de acero y otras herramientas duras para evitar rayones.
Tratamiento de esterilización: rocíe **alcohol de grado alimenticio (75%)** o irradiación UV (si está equipado con módulo UV) en las partes en contacto con los alimentos, centrándose en las esquinas, sellos y otras partes que son propensas al crecimiento microbiano.
3. Mantenimiento de componentes mecánicos y exclusión de objetos extraños
Inspección de componentes de transmisión: limpiar motores de vibración, poleas y otras partes mecánicas, eliminar fibras enredadas, residuos, para evitar el impacto de cuerpos extraños que obstruyan la precisión del pesaje.
Calibración del sensor: recalibre la celda de carga después de limpiarla (consulte el manual de operación del equipo) para garantizar una medición precisa en la próxima producción.
Precauciones
Antes de limpiar, asegúrese de desconectar la alimentación y colgar un cartel de advertencia para evitar el mal uso;
Ajuste la frecuencia de limpieza y el tipo de agente para diferentes materiales (por ejemplo, leche en polvo que absorbe fácilmente la humedad, sales que se corroen fácilmente);
Mantenga registros de limpieza para una fácil trazabilidad del cumplimiento (especialmente para empresas de alimentos exportadores que necesitan cumplir con HACCP, BRC, etc.).
Mediante la combinación de “limpieza inmediata + mantenimiento profundo regular + asistencia tecnológica inteligente”, se puede mantener de manera eficiente el estado higiénico de la combinación, extendiendo la vida útil del equipo y garantizando la seguridad de la producción.
Hora de publicación: 28 de mayo de 2025